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教室の先生はもっと楽していい
更新日：2020年8月6日
私は、自分のような「教室の先生」の活躍の場を広げたい・応援したいという想いで
キッチンスタジオ「ノートルスタジオ」をオープンし、場所の提供をしてきました。
そのなかで様々な料理やパン・お菓子の先生にお会いする機会に恵まれたのですが
楽しいけど、やりたいことだけど・・・続けらずに挫折してしまう
そんな先生たちもたくさん見てきました。
講師の仕事をあげてみると
レシピ作成・告知のためのスタイリングと撮影・集客・お金の管理・・・・などなど
会社でいう、営業・広報・経理など・・・すべてをこなさないといけないという
じつは、とっても幅広いスキルが求められる仕事です。
また、資格を取得しても結局お仕事につなげることは、自分の努力や行動次第というのが
現実ではないでしょうか。
「場所」だけではなく
私の今までの経験や知識などを使って 先生たちが「楽(ラク）」になるもの
「レシピ」「技術」「知識」などを提供し
一生楽しく続けられる教室の先生 を増やしたいと思っています。